Gli aromatizzati Azienda San Martino sono condimenti a base di olio extravergine di oliva ed essenze provenienti da filiera controllata.

Si ottengono per infusione in olio extravergine di oliva e si usano a crudo, utilizzandone poche gocce per esaltare il sapore finale delle pietanze.

Ne abbiamo selezionati tre, Limone, Basilico, Zenzero, da abbinare ad una ampia scelta di pietanze.

La base è sempre il nostro olio extravergine di oliva ottenuto da spremitura a freddo di olive della cultivar Cellina di Nardò.